Etiket arşivi: sucuklu karışık pizza

Sucuklu pizza


Hamuru için Malzemeler;

1 bardak süt
1 yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım küçük paket maya
Pizzanın üstü için:
Ketçap
1 kaşık margarin
beyaz peynir
kaşar peyniri
sucuk
1 2 yeşil biber
5 6 tane yeşil zeytin

Yapılışı:
Ben pizza hamurumu poğaça hamuru gibi yaptım. 1 bardak ılık süte yarım küçük paket mayayı çözdüm ve 1 kaşık şeker ekleyerek mayalandırdım.1 yumurtayı yarım subardağı sıvı yağını ve tuzunu ekledim alana kadar unla hamurumu yoğurdum.ve mayası gelinceye kadar 2 saat kadar beklettim.
Pizza hamurumu yağlanmış tepside iyice yaydım. Hamurun üzerine margarinden minik minik parçalar serpiştirdim sonra ketçap döktüm ve yaydım sonra sucuk, biber, yeşil zeytin ve beyaz peynir ekledim.En sonunda da rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirip önceden ısıttığım fırında resimdeki şekli alıncaya kadar pişirdim 🙂 Afiyet olsun …