Karnabahar sevmeyenler için :)

Benim eskiden hiç hoşlanmadığım bir sebzeydi karnabahar, oysa ki şimdi, mutfağımdan eksik etmiyorum, her hafta pişirsem yenir 🙂

Malzemeler:
1 adet karnabahar
2 yumurta
mısır unu
karabiber,kırmızı biber
tuz,yoğurt,sarımsak,sıvı yağ
Yapılışı:
Karnabaharları azcık haşladım, dağılmadan 🙂
yumurtaları tuz,karabiberle iyice çırptım,haşladığım dal dal karnabaharları önce yumurta sosuna sonrada mısır ununa buladım, kızgın bol sıvı yağda kızarttım.
Yoğurdu çırpıp sarımsakları içine rendeledim 2 diş yeterli benim için sonrada kızarttığım karnabaharla yoğurdu birleştirdim.Ortaya enfes bir lezzet çıktı sevmeyenlere duyrulur denemeden geçmesinler.
Afiyet olsun…

Tags: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

2 Responses to “Karnabahar sevmeyenler için :)”

  1. dizi izle dedi ki:

    Bu güzel tarifi en kısa zamanda deneyeceğim. Siteniz çok güzel. Tariflerden sürekli faydalanıyorum.

  2. aynur dedi ki:

    sizi tekrar görmek çok güzel.Bloğunuzu merakal takip ediyordum gene edeceğim iğne oyakarı çok güzel.

Yorum Yazın