Kabartma hamurum çok beğenildi :)

Tatil dönüşü ilk kahvaltı da yoğun istek üzerine yaptığım kabartmalardan tam puan aldım 🙂


Malzemeler:
2 yumurta
1 büyük kase yoğurt
1 paket kabartma tozu.tuz
bolca sıvı yağ.Aldığı kadar un
Yapılışı:
1 kase yoğurdun içine yumurtaları kırıyoruz, tuzu ekleyip iyice çırpıyoruz,sonra epeyce un ve kabartma tozunu ilave edip hamur kıvamına getiriyoruz ,merdane yardımıyla fazla ince olmamak şartıyla açıp bardakla kesiyoruz bol kızgın yağda kızartıyoruz.Bu hamurların özelliği yağı çok çekmemesi  bundan dolayı çok beğeniyorlar..:)
Afiyet olsun…

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir